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How to Make Perfect Pollo alle mandorle con riso basmati

Pollo alle mandorle con riso basmati. Eccoci qui con un'altra mia ricetta golosa….il Pollo alle Mandorle con Riso Basmati che è uno dei miei piatti etnici preferiti. 😀 In genere quando vado al ristorante cinese lo ordino sempre e continuando a mangiarlo, ho imparato anche a farlo a casa. È molto semplice da cucinare. Iniziare a preparare il Pollo alle mandorle con riso basmati. Per prima cosa tagliare il petto di pollo a cubetti, infarinarlo leggermente con la farina (o maizena o amido di mais o fecola di patate).

Pollo alle mandorle con riso basmati Allora mi sono chiesta: "Perché non farlo a casa?". Sicuramente il mio "Pollo alle Mandorle" sarà più genuino e salutare, così mi sono data da fare. Il pollo alle mandorle giusto per restare in tema possiamo accompagnarlo con riso basmati cotto al vapore o lessato. You can have Pollo alle mandorle con riso basmati using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pollo alle mandorle con riso basmati

  1. You need 600 g of petto di pollo.
  2. It's 150 g of salsa di soia.
  3. Prepare 30 of mandorle pelate.
  4. You need 1 cucchiaio of olio extravergine d'oliva.
  5. You need 20 g of fecola di patate.
  6. You need 100-120 g of riso basmati.

Il riso è utile per addolcire il retrogusto della salsina di zucchero e soia. Se invece preferite la salsa gravy. Ricetta Pollo alle mandorle: Il pollo alle mandorle è un secondo piatto di origine cinese, l'avrete sicuramente mangiato nei ristoranti cinesi.provate a Non vi resta che servire il pollo alle mandorle caldo, cospargendolo a piacere con la parte verde di un cipollotto tritata finemente e del riso basmati. Mettete in una bustina di plastica i bocconcini di pollo con la fecola di patate e agitate per infarinare.

Pollo alle mandorle con riso basmati instructions

  1. Cominciamo facendo scaldare, in una padella antiaderente, l'olio (io ho voluto usare l'olio extravergine d'oliva, ma se preferite potete usare olio di semi o olio di sesamo, molto usato nella cucina cinese) versiamo dentro le mandorle e tostiamo finché non saranno dorate (intanto, se volgiamo, possiamo lessare il riso basmati e raffreddarlo)..
  2. Togliamo le mandorle e facciamo rosolare il petto di pollo tagliato a cubetti.
  3. Aggiungiamo mezzo bicchiere di acqua calda, copriamo e lasciamo cucinare a fiamma bassa..
  4. Una volta cotto aggiungiamo la salsa di soia e la fecola, mescoliamo bene (si formerà subito una salsina densa, se occorre aggiungiamo un goccino di acqua calda) facciamo cuocere per 1-2 minuti, aggiungendo anche le mandorle..
  5. Spegniamo e serviamo caldo. Ottimo accompagnato con il riso al posto del pane. Non occorrerà aggiungere il sale su nulla, la salsa di soia è già molto sapida. Vi consiglio di versarne un cucchiaio anche sul riso, sarà ottimo..
  6. Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.

Il mio consiglio è di servire il pollo con riso basmati (cotto senza sale per condirlo poi con la salsina) e semi di sesamo. Potete anche cuocere il pollo sostituendo metà. Chiudo la settimana con questa ricetta, veloce, saporita e molto fusion. Ieri nel tardo pomeriggio come di consueto, ho sentito il mio compagno e fra un discorso e l'altro siamo cascati su cosa avremmo preparato per cena. Il pollo alle mandorle è l'ideale per una cena con gli amici, anche in piedi, servito da solo o con riso basmati ed esistono versioni anche senza salsa di Per rendere ancora più goloso il piatto servito col riso, non fate restringere eccessivamente la salsa che si viene a creare durante la preparazione.

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