How to Prepare Tasty Spaghetti con zucchine e tonno
Spaghetti con zucchine e tonno. Salve sono chef silvio Niola e causa corona virus costretto a stare in casa cerco di condividere cio che riesco a fare meglio, esprimere le mie emozioni. Gli spaghetti con tonno e zucchine sono inoltre una preparazione semplice, da poter realizzare anche in pochissimo tempo, perfetti quando arrivano ospiti improvvisi, ideali quando si vuole cucinare qualcosa con pochi ingredienti, ma si vuole scegliere sempre il meglio. Questo primo piatto di spaghetti zucchine e tonno in bianco, è una ricetta semplice, con pochi ingredienti, facili da trovare, è una ricetta da preparare all'ultimo momento e poter fare una bella figura!
Carlo Fatela con qualsiasi formato di pasta, basta che la fate! Questa meravigliosa pasta con tonno e zucchine è deliziosa, ragion per cui,… Stampa la ricetta. Il sapore delle zucchine si sposa bene con quello del tonno e entrambi i sapori vengono esaltati dalle note fresche e agrumate della buccia del limone. You can have Spaghetti con zucchine e tonno using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghetti con zucchine e tonno
- Prepare 180 gr of spaghetti.
- You need 1/2 of cipolla.
- You need 1 spicchio of d'aglio.
- Prepare 1 ciuffetto of prezzemolo.
- It's of Olio evo.
- You need 3 of o 4 zucchine non molto grandi.
- You need 150 gr of tonno sott'olio.
- Prepare 1 of spruzzata di vino bianco secco.
- It's 1 tazzina of brodo di dado.
- It's of Sale.
- You need of Pepe.
Vediamo insieme come preparare questi spaghetti cremosi con zucchine e tonno. Gli spaghetti sono parte della nostra storia e tradizione e piacciono davvero a tutti, soprattutto se fantasiosi e ricchi di gusto, proprio come questi con aggiunta di zucchine, capperi e Tonno Nostromo Zero. Gli spaghetti di zucchine o zoodles sono un'idea sfiziosa, vegana, light e senza glutine, per un primo piatto fresco e diverso dal solito. Aggiungete anche gli spaghetti di zucchine e mescolate delicatamente.
Spaghetti con zucchine e tonno instructions
- Mettere sul fuoco l'acqua per la pasta,e intanto preparare un trito fine con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo. In una padella antiaderente versare un po' d'olio e soffriggere dolcemente.
- Nel frattempo tagliare a piccoli cubetti le zucchine.
- Unire le zucchine al trito di cipolla, rimescolare e farle ben insaporire per 8 -10 minuti. Se dovesse servire unire qualche cucchiaiata di brodo. Condire con un pizzico di sale, poi sfumate con il vino bianco.
- Lasciare evaporare il vino quasi del tutto e aggiungere il tonno ben scolato dal suo olio e sbriciolato grossolanamente con la forchetta..
- Cuocere ancora per qualche minuto (le zucchine dovranno comunque risultare ancora un po' sode) bagnandole con qualche cucchiaiata di brodo caldo.
- Appena gli spaghetti saranno cotti al dente versateli nel tegame con le zucchine, unendovi anche qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta per aiutarsi a mantecare meglio..
- Dare un'ultima rimescolata e impiantare. Macinare sopra un po' di pepe e la pasta è pronta.
Spaghetti alla carbonara con zucchine e tonno. In una padella o saltapasta soffriggere un trito di scalogno e prezzemolo. Tagliare a rondelle sottili le zucchine e farle rosolare in una padella con l'olio extra vergine d'oliva insaporendole con un poco di sale. Iniziate la preparazione della pasta zucchine e tonno proprio da uno degli ingredienti principali: le zucchine. Dopo averle lavate bene, spuntatele Se avete fretta, quindi, sono l'ideale.
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